Resep Mudah Avocado Almond Dip, Saus Cocol yang Penuh Rasa!

2. Mengupas alpukat

ilustrasi alpukat (pexels.com/@Daria_Shevtsova)

Langkah awal yang dapat kamu lakukan pertama kali adalah dengan mempersiapkan alpukat terlebih dahulu. Alpukat ini dapat kamu kupas terlebih dahulu dari kulitnya.
Jika sudah, maka pisahkan antara daging alpukat dari bijinya. Potonglah alpukat menjadi beberapa bagian dan sisihkan sejenak.

Baca Juga: Resep Spicy Feta dan Pepper Dip, Menu Saus Cocol Pedas Berbahan Keju

3. Mencampurkan semua bahan di dalam blender

ilustrasi menghaluskan alpukat (epicurious.com)

Jika alpukat telah selesai dikupas, maka kamu dapat mempersiapkan blender-nya. Masukanlah semua bahan pada blender yang telah dipersiapkan.
Kamu dapat mulai menghaluskan semua bahan hingga tercampur secara merata.

Jika sudah, diamkan sejenak.

4. Menambahkan irisan almond dan bumbu

ilustrasi menghaluskan alpukat (lataco.com)

Irisan almond yang belum dicampurkan juga dapat kamu masukkan ke dalam blender. Haluskan kembali hingga memiliki konsistensi yang pas dan sesuai.

Selanjutnya, taburkan garam dan lada secukupnya. Pastikan takarannya tepat agar cita rasanya juga lezat.

5. Sajikan dengan aneka menu

ilustrasi avocado almond dip (tashasartisanfoods.com)

Saus alpukat almond yang telah selesai dihaluskan dan dibumbui dapat selanjutnya kamu sajikan pada wadah. Jika sudah, maka kamu dapat langsung menyajikannya.

Cara penyajian menu ini adalah dengan menyantapnya sebagai saus cocol dari keripik atau makanan lain. Cita rasanya yang unik dan berbeda tentu akan memberikan sensasi tersendiri.

Ternyata cukup mudah proses untuk membuat menu lezat yang satu ini. Berbahan utama alpukat dan almond sudah cukup melezatkan cita rasanya. Bikin ngiler, kan?

Baca Juga: 5 Olahan dari French Dip yang Menggugah Selera