Bikin Lapar Mata, Ini 10 Jenis Pangsit Lezat dari Seluruh Dunia

2. Samosa

gastromanya.com

Samosa merupakan pangsit goreng khas India yang merupakan jajanan populer disana. Samosa biasanya tidak berisi daging sehingga isiannya terdiri dari kentang, bawang bombai ataupun kacang yang dimasak dengan bumbu kari.

Biasanya, samosa dimakan dengan saus chutney yang memiliki cita rasa asam dan manis.

3. Mandu

tablespoon.com

Negeri Ginseng ini juga memiliki sajian pangsit yang biasanya direbus. Isiannya juga beragam mulai dari kimchi, udang, maupun daging yang dicampur dengan potongan bawang.

Mandu biasanya disajikan dengan saus celupan yang terdiri atas kecap asin, bubuk cabai, dan biji wijen.

4. Xiaolongbao

travelog.me

China memiliki banyak varian pangsit yang disebut dengan dimsum. Dari sekian banyak jenis pangsit yang ada, salah satu yang paling terkenal dan unik adalah xiaolong bao. Kulit untuk membungkus xiaolongbao biasanya sangat tipis namun tidak mudah robek.

Isian xiaolong bao biasanya terdiri atas campuran daging babi dengan bawang.

Keunikan pangsit jenis ini terletak pada kuah gelatin yang dimasukkan kedalam xiaolong bao. Setelah matang, gelatin akan berubah menjadi sup setelah dikukus.

5. Rissois

celebrationinmykitchen.com

Rissois atau yang biasanya sering disebut dengan rissois de camaro merupakan makanan tradisional asal Portugal yang disajikan sebagai makanan pembuka. Rissois dibalur dengan sedikit tepung roti yang kemudian digoreng dalam minyak panas.

Isian dari rissois ini sendiri terdiri atas udang yang diberi bubuk pala dan saus bechamel. Ada juga varian isian dari rissois ini seperti daging ham, tuna, keju maupun chorizo (sosis khas Portugal dan Spanyol).

Baca Juga: Ngaku Pecinta Kuliner Mie Ayam dan Mie Pangsit? Coba Deh Kuliner Mie Lezat dari Kota Malang Ini!

6. Gyoza

pexels.com/Kaysha

Gyoza merupakan pangsit khas Jepang yang memiliki tampilan yang unik yaitu lembut pada bagian atas namun garing pada bagian bawahnya. Isian gyoza biasanya terdiri atas daging babi cincang, bawang, daun bawang dan jahe.

Tekstur garing terbentuk karena pada saat proses pemasakan, bagian bawahnya akan digoreng sebentar kemudian ditambahkan air, dan direbus hingga kering.

7. Pierogi

gezimanya.com

Polandia sendiri juga memiliki pangsit yang dinamakan pierogi. Kulit dari pierogi berbeda dengan pangsit lainnya yaitu lebih tebal dan lebih besar.

Pierogi biasanya diisi dengan kentang tumbuk yang dicampur dengan bawang bombai dan saurkeut (asianan kol) yang kemudian dimakan dengan saus asam, potongan daging asap, dan bawang goreng.

8. Momos

taste.com.au

Momos merupakan pangsit khas Asia selatan seperti Tibet dan Nepal. Momos hampir mirip seperti mandu dan gyoza segi isiannya yaitu terdiri atas campuran daging, daun bawang dan kecap. Namun perbedaannya terletak pada daging yang digunakan. Daging yang digunakan biasanya daging kambing, kerbau, ataupun daging yak.

9. Pelmeni

lezzet.com.tr

Pelmeni merupakan pangsit khas Rusia yang memilki kulit yang tipis dan berisi daging domba, sapi, ataupun babi. Bawang dan lada juga ditambahkan sebagai campuran adonan isian.

Setelah direbus, pelmeni diberi topping krim asam, mustard, ataupun saus tomat.

10. Knish

articulo.mercadolibre.com.ar

Knish merupakan makanan khas Eropa terutama masyarakat Yahudi. Knish bisa disajikan beragam bentuk mulai dari panggang, digoreng maupun dibakar. Isian untuk knish ini juga beragam mulai dari kentang tumbuk, daging giling, ataupun keju. Ukuran dari knish juga beragam ada yang ukuran satu gigitan maupun sebesar burger.

Nah, dari semua jenis pangsit di atas, mana nih yang pengin kamu coba?

Baca Juga: 10 Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia, Lezatnya Bikin Ketagihan