Resep Honey Soy Chicken, Lezatnya Bikin Nagih!

30 Jan 2024, 08:21 WIB

honey soy chicken (Instagram.com/chiwonthistv)

Honey soy chicken adalah salah satu menu berbahan dasar ayam yang gampang dibuat. Selain itu, menu ini cocok jadi ide menu alternatif saat kamu lagi bosan makan ayam yang itu-itu saja.

Hidangan ini pas jadi menu makan malam bersama keluarga dan acara khusus di rumah. Rasanya yang manis dan gurih siap bikin siapapun ketagihan. Tunggu apalagi? Buruan recook resep ayam yang lezat ini di rumah..

Bahan membuat honey soy chicken

ilustrasi bahan (pixabay.com/RitaE)

Berikut bahan yang harus kamu siapkan:

Bahan marinasi:

2 buah paha fillet
1 sdm garam
1 sdm garlic powder
1 sdm onion powder
1 ruas jahe, memarkan
1/2 sdt italian herbs
1 sdm lada hitam bubuk
1 sdm paprika powder
2 sdm brown sugar
Minyak goreng secukupnya

Bahan honey soy sauce:

1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm madu

Cara membuat honey soy chicken

ilustrasi memasak (pexels.com/nappy)

Cara membuat honey soy chicken:

Bersihkan daging ayam dan sisihkan. Campur semua bahan marinasi pada satu wadah, masukkan ayam lalu baluri semua bagian dengan bumbu hingga merata.
Marinasi daging ayam semalaman agar bumbu meresap dan simpan di dalam kulkas.
Keesokan harinya, siapkan honey soy sauce dengan mencampurkan semua bahan saos.
Setelah dimarinasi, masak ayam dengan sedikit minyak di wajan anti lengket.
Jangan lupa olesi dengan saus honey soy disetiap sisinya.
Setelah matang dan berwarna kecokelatan angkat ayam dan sajikan.

Manfaat mengonsumsi daging ayam bagi kesehatan

ilustrasi memakan daging ayam (pixabay.com/joannawilgoesz)

Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Berikut ini manfaat mengonsumsi daging ayam untuk kesehatan:

Daging ayam mengandung protein tinggi yang berguna untuk membangun jaringan tubuh manusia. Rendah kalori dan rendah lemak, jadi sangat membantu menjaga berat badan.
Kandungan nutrisi seperti protein, fosfor, kalsium, dan vitamin B6 dalam membantu menguatkan tulang dan otot.
Dapat meningkatkan kesehatan jantung karena mengandung selenium dan lemak yang rendah.
Fosfor dan kalsium yang terkandung didalamnya juga membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Saran penyajian

honey soy chicken (instagram.com/chiwonthistv)

Potong honey soy chicken menjadi beberapa bagian sebelum disajikan, santap dengan garlic butter rice agar rasanya lebih rich dan gurih. Rasa gurih, manis, dan aroma sedap dari bumbu marinasi menyatu jadi perpaduan yang nikmat banget.

Honey soy chicken menjadi salah satu menu masakan yang sangat mudah dibuat. Kamu juga bebas gunakan bagian daging ayam yang kamu sukai. Tak perlu repot, gak sampai 30 menit honey soy chicken sudah siap dihidangkan...

Honey soy chicken bisa jadi ide masak sat set dan mudah buat sarapan. Olahan ayam satu ini juga bisa kamu sajikan sebagai menu makan malam spesial bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba..

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.