5 Ide Finger Food Homemade untuk Bekal Sekolah Anak, Anti Ribet!
- Mini sandwich gulung sebagai alternatif bekal sekolah
- Bola kentang isi keju, finger food disukai anak-anak
- Sosis lilit puff pastry, praktis dibawa ke sekolah
Menyiapkan bekal sekolah anak setiap pagi kadang susah-susah gampang. Apalagi kalau waktunya mepet dan ide menunya mentok di situ-situ aja. Di sisi lain, anak-anak juga cenderung cepat bosan kalau bekalnya monoton. Ini saatnya kamu coba lebih kreatif dengan kreasi finger food bikinanmu sendiri.
Finger food adalah makanan yang bisa langsung dimakan tanpa alat makan dan gak bikin berantakan. Finger food itu bukan cuma lucu dan menggugah selera, tapi juga bisa kamu kemas jadi bekal yang bergizi. Kuncinya adalah memilih bahan yang mudah diolah, dan tetap enak meskipun sudah dingin. Nah, berikut lima ide finger food yang disukai anak-anak!
1. Mini sandwich gulung
Sandwich memang dikenal dengan bentuknya yang besar dan bikin cepat kenyang. Nah, buat anak kamu bisa bikin versi mini yang digulung seperti sushi. Cukup siapkan roti tawar tanpa pinggiran, pipihkan dengan rolling pin, lalu isi dengan kombinasi isian favorit anak. Seperti smoked beef keju, telur dan mayo, atau ayam suwir dan selada.
Setelah digulung rapi, potong jadi beberapa bagian kecil agar mudah disantap. Mini sandwich ini bisa jadi alternatif bekal yang gak bikin berantakan, enak dimakan, dan gampang kamu kreasikan sesuai selera anak. Kalau mau ekstra lucu, kamu bisa tusuk dengan stik kecil seperti tusuk gigi atau tusuk sate mini.
2. Bola kentang isi keju
Kentang tumbuk yang dibentuk bulat dan diisi keju mozzarella bisa jadi menu finger food yang super disukai anak-anak. Saat digoreng, bagian luar bola kentang jadi renyah, sementara bagian dalamnya meleleh dan gurih. Gak butuh waktu lama untuk membuatnya, apalagi kalau kentangnya sudah kamu kukus dari malam sebelumnya.
Biar lebih sehat, kamu bisa menambahkan sayuran cincang seperti wortel atau brokoli ke dalam adonan kentang. Satu atau dua potong saja sudah cukup untuk bikin anak kenyang tanpa terlalu begah kekenyangan. Tambahan saus tomat kecil di wadah terpisah bisa bikin finger food ini makin disukai anak-anak, lho!
3. Sosis lilit puff pastry
Kalau kamu punya stok puff pastry di freezer, menu ini bisa jadi penolong di pagi hari. Cukup potong puff pastry jadi strip, lilitkan ke sosis, lalu panggang selama 15-20 menit hingga matang dan mengembang. Hasil akhirnya mirip corndog mini, tapi lebih ringan dan gampang dibawa ke sekolah.
Tekstur puff pastry yang renyah bikin anak betah ngemilnya, sementara sosis yang gurih tetap jadi favorit anak. Kamu juga bisa tambahkan keju di dalam lilitan atau taburi oregano biar lebih wangi dan punya aroma seperti camilan ala bakery.
4. Nugget sayur homemade
Finger food klasik ini gak pernah ketinggalan zaman. Bedanya, kamu bisa bikin versi homemade yang lebih sehat dengan mencampurkan ayam cincang dan berbagai jenis sayur seperti wortel, jagung manis, dan bayam. Cetak dalam bentuk lucu, seperti bintang, hati, atau bulat pipih. Lalu kukus dan simpan di freezer.
Saat pagi harinya tinggal goreng sebentar atau panggang dengan air fryer. Nugget sayur ini enak dimakan tanpa saus sekalipun, cocok untuk anak yang picky eater, tapi tetap butuh asupan sayur setiap hari. Kamu juga bisa bikin banyak sekaligus untuk stok seminggu, lho!
5. Telur dadar gulung isi nori
Kalau kamu cari menu yang tinggi protein, tapi tetap menarik, coba buat telur dadar gulung isi nori. Cukup kocok telur dengan sedikit garam, tuang tipis di wajan anti lengket. Letakkan selembar nori di atasnya, lalu gulung perlahan seperti membuat tamagoyaki.
Setelah matang, potong jadi beberapa bagian kecil yang mudah digenggam. Selain rasanya gurih, kombinasi telur dan nori juga kaya nutrisi. Bekal ini juga terlihat estetik saat disusun di kotak makan. Cocok buat anak yang suka makanan estetik.
Finger food bukan cuma praktis buat bekal anak, tapi seru saat membuatnya. Lima ide di atas bisa kamu kombinasikan sesuai dengan selera si kecil. Kalau bekalnya menarik, anak juga jadi lebih semangat makan di sekolah ya moms.
