Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi kulit ayam mentah (growandbehold.com)

Kulit ayam bisa diolah menjadi beragam sajian yang menggugah selera. Salah satunya kulit ayam krispi yang menjadi favorit banyak orang.

Meski terlihat mudah, rupanya mengolah kulit ayam gak boleh sembarangan, lho. Gak sedikit pula yang masih sering melakukan beberapa kesalahan, sehingga menyebabkan kulit ayam tidak enak.

Jangan sampai kamu mengulanginya lagi, berikut kesalahan mengolah kulit ayam yang wajib kamu ihindari mulai sekarang. Simak sampai habis, ya!

1. Membeli kulit ayam yang tidak segar. Kulit ayam segar warnanya cerah dan tidak pucat. Lubang porinya masih rapat, meski ada bekas cabutan bulu

Ilustrasi kulit ayam segar (thespruceeats.com)

2. Kurang bersih saat mencuci kulit ayam. Saat membeli kulit, biasanya masih ada sisa-sisa bulu yang menempel. Buang sampai bersih, ya

Editorial Team

Tonton lebih seru di