Comscore Tracker

Resep Teh Masala Khas India yang Kaya Rempah dan Bikin Tubuh Hangat!

Aromanya yang harum bikin tubuh jadi rileks

Teh masala atau biasa dikenal juga dengan nama Masala Chai adalah minuman berupa teh dengan aneka rempah khas India yang memiliki aroma sangat harum dan dapat membuat tubuh menjadi rileks.

Minuman yang satu ini sangat nikmat kalau dikonsumsi dalam keadaan hangat. Selain untuk kesehatan, minuman ini juga untuk menghangatkan tubuh disaat musim hujan seperti sekarang ini.

Daripada semakin penasaran, langsung saja simak resep teh masala khas India di bawah ini selengkapnya yuk!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Teh Masala Khas India yang Kaya Rempah dan Bikin Tubuh Hangat!ilustrasi rempah (pixabay.com/stux)

Bahan-bahan:

  • 1 kantong teh celup siap pakai
  • 10 cm jahe, memarkan
  • 3 cm kayu manis
  • 2 butir cengkeh
  • 2 butir kapulaga geprek
  • 3-5 sdm susu kental manis
  • 400 ml air

2. Panaskan air hingga mendidih

Resep Teh Masala Khas India yang Kaya Rempah dan Bikin Tubuh Hangat!ilustrasi memasak air (pixabay.com/Three-shots)

Pertama-tama nyalakan api kompor, lalu tuangkan 400 ml air ke dalam panci dan panaskan hingga airnya mulai mendidih.

Baca Juga: 5 Kreasi Makanan dengan Masala yang Bikin Tambah Nikmat

3. Masukkan rempah-rempah

Resep Teh Masala Khas India yang Kaya Rempah dan Bikin Tubuh Hangat!ilustrasi rempah-rempah dalam teh (instagram.com/teh2tarik)

Setelah airnya mulai mendidih, lanjut masukkan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkih, jahe, dan kapulaga yang sudah dimemarkan. Masak sampai aroma rempah-rempahnya mulai keluar.

4. Masukkan susu kental manis dan teh celup

Resep Teh Masala Khas India yang Kaya Rempah dan Bikin Tubuh Hangat!ilustrasi merebus teh masala (instagram.com/nazdelights21)

Kemudian tambahkan susu kental manis, masak lagi sampai airnya mendidih kembali. Lalu matikan api kompor.

Setelah itu celupkan 1 kantong teh celup ke dalam rebusan air dan rempah-rempah tadi. Aduk-aduk terus sampai merata dan teh tercampur dengan air rebusan.

5. Biarkan sebentar lalu saring dan sajikan

Resep Teh Masala Khas India yang Kaya Rempah dan Bikin Tubuh Hangat!ilustrasi teh masala (instagram.com/tehwalla)

Setelah tercampur rata, kemudian saring teh dan sajikan di gelas. Lebih enak kalau diminum selagi hangat dan ditemani camilan kesukaan.

Itulah tadi resep teh masala yang dijamin mudah dan pastinya bikin badan menjadi hangat, apalagi aromanya yang sangat harum membuat tubuh jadi segar kembali.

Baca Juga: 5 Teh Unik yang Digemari di Berbagai Negara, Ada Teh Mentega

Max Thobias Photo Verified Writer Max Thobias

Cooking, writing and exercising... Do your part and all you can, and let God do his part and finish it

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya