instagram.com/bano_cooking
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 5 buah tahu
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 gelas air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 buah cabai keriting merah, iris kecil2
- 3 buah cabai rawit merah, iris kecil2
- 3 buah bawang putih, geprek halus
- 1 buah daun bawang, iris tipis
Cara membuat:
- Siapkan pisau dan talenan, lalu potong-potong tahu bentuk dadu, kemudian sisihkan.
- Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, maizena, garam, dan lada bubuk. Campurkan dengan air, lalu aduk hingga merata. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng tahu hingga kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan, lalu tumis cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, daun bawang, dan garam dengan sedikit minyak. Goreng hingga agak kering.
- Masukkan tahu, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, angkat dan sajikan.
Itulah beberapa rekomendasi menu takjil untuk anak kos berbuka puasa. Mana dulu yang mau kamu buat, nih?
Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.