Comscore Tracker

Resep Membuat Keripik Tahu, Camilan Renyah Penghilang Rasa Bosan

Buatanmu bakal lebih enak dan menyehatkan

Tahu selalu lezat diolah menjadi berbagai jenis makanan. Bahan pangan dari kedelai ini bisa diolah dengan cara digoreng, dikukus, hingga berkuah santan. Kamu pun bisa menjadikannya sebagai camilan enak, yakni keripik tahu.

Gak perlu beli di luar, keripik tahu buatanmu sendiri pasti jauh lebih enak. Nah, cobalah membuat dengan resep keripik tahu berikut ini!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Membuat Keripik Tahu, Camilan Renyah Penghilang Rasa Bosanthekitchn.com

Bahan utama:

  • 10 potong tahu putih
  • 2 sdm garam
  • air secukupnya

Bahan pelapis:

  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk

2. Goreng tahu hingga kuning keemasan

Resep Membuat Keripik Tahu, Camilan Renyah Penghilang Rasa Bosanseriouseats.com

Siapkan talenan di atas meja, lalu potong tahu menjadi beberapa bagian. Setelah semua tahu terpotong, masukkan ke dalam wadah berisikan air yang sudah dicampur dengan satu sendok teh garam. Biarkan selama 30 menit.

Selanjutnya, panaskan cukup banyak minyak di dalam wajan hingga mendidih. Goreng tahu hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan tahu. Diamkan sebentar.

Baca Juga: Resep Bakso Goreng Udang Ayam ala Yummy App, Gurihnya Bikin Ketagihan!

3. Lumuri tahu dengan adonan tepung pelapis

Resep Membuat Keripik Tahu, Camilan Renyah Penghilang Rasa Bosaneatingbirdfood.com

Belah tahu goreng, lalu keluarkan isiannya hingga bersih. Jangan dibuang bagian isinya, karena bisa diolah menjadi makanan lainnya. Lakukan sampai semua tahu gorengnya habis, ya.

Setelah itu, siapkan wadah dan campur semua bahan bumbu pelapisnya hingga tercampur merata. Lumuri seluruh tahu yang sudah dibuang isinya hingga merata. Lakukan hingga tahu dan adonannya habis, lalu sisihkan.

4. Goreng tahu sampai kering dan renyah

Resep Membuat Keripik Tahu, Camilan Renyah Penghilang Rasa Bosaninstagram.com/snackin_aj

Panaskan kembali minyak di dalam wajan hingga mendidih, lalu goreng keripik tahu. Biarkan tahu hingga benar-benar kering dan renyah.

Kalau sudah terlihat matang dan berwarna kuning keemasan, segara angkat dan tiriskan hingga tuntas. Keripik tahu siap untuk disajikan sebagai camilan sore hari.

Itulah resep praktis membuat keripik tahu yang super renyah. Dijamin bakal jadi camilan yang nikmat banget, deh!

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Spageti Jamur Aglio Olio ala Yummy App, Sedapnya Bukan Main!

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya