Resep Mie Goreng Gila Shirataki ala Yummy App, Enak dan Praktis Banget
yummy.co.id
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa sih yang gak suka makan mi instan? Rasanya sudah dijamin nikmat, cara masaknya pun praktis banget.
Nah, kalau mau yang lebih sehat, kamu bisa menggantinya dengan mi shirataki. Mi asal Jepang ini dikenal lebih sehat dan mampu menjaga gula darah.
Proses memasaknya pun serupa dengan mi instan lainnya. Kalau bingung mau memasaknya jadi apa, mi goreng gila shirataki ala aplikasi memasak Yummy App bisa jadi inspirasimu. Berikut resep dan cara membuatnya.
1. Bahan dan waktu memasak yang diperlukan
yummy.co.idPorsi:
- 2-3 orang
Waktu memasak:
- 25 menit
Bujet:
- Rp55 ribu
Bahan utama:
- 300 gram mi shirataki, seduh hingga matang
- 4 buah bakso, iris tipis
- 2 buah sosis, iris tipis
- 2 buah telur, kocok lepas
- 100 gram kubis
- 100 gram sawi hijau
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt kecap ikan
- kaldu jamur secukupnya
- gula pasir secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- air secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 8 buah cabai rawit
- minyak goreng secukupnya
2. Tumis bumbu halus dengan sosis dan bakso
Editor’s picks
yummy.co.idSiapkan wajan di atas kompor, lalu tuang sedikit minyak. Setelah cukup panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
Masukkan potongan sosis dan bakso, lalu aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tambahkan pula kecap manis, kecap ikan, dan saus sambal. Aduk kembali hingga termasak dengan merata.
Baca Juga: 10 Mie Instan dengan Rasa Paling Unik dan Nyeleneh, Kamu Berani Coba?
3. Masukkan mi shirataki dan sayuran
yummy.co.idJika sosis dan bakso sudah terlihat matang, tuangkan sedikit air ke dalam masakan. Tambahkan pula mi shirataki yang sudah diseduh, lalu aduk sampai tercampur dengan bumbunya secara merata.
Masukkan potongan kubis dan sawi hijau ke dalam masakan. Berikan lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk mi beserta bumbunya hingga tercampur rata.
4. Tuang telur ke dalam masakan
yummy.co.idSetelah seluruh sayuran termasak sampai matang dan layu, sisihkan mi dan tuangkan dua buah telur ke dalamnya. Biarkan sebentar, lalu orak-arik dengan dicampurkan ke seluruh komponen masakan.
Selanjutnya, koreksi rasa masakan. Jika sudah pas, segera matikan kompor dan sajikan mi goreng gila shirataki di atas piring. Berikan kerupuk biar rasa dan teksturnya makin sempurna
5. Simak video masaknya berikut ini
Itulah resep mudah membuat mi goreng gila shirataki ala aplikasi memasak Yummy App. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Mie Yamin Shirataki ala Yummy App, Rasanya Pas Banget!
Berita Terkini Lainnya
