9 Tips Bikin Nasi Kebuli Pakai Rice Cooker, Praktis dan Gak Ribet!
nasi kebuli ala Devina Hermawan (youtube.com/Devina Hermawan)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa nih yang sedang ingin banget makan nasi kebuli? Rasanya yang kaya akan bumbu rempah memang membuat siapa saja ketagihan.
Tidak perlu beli di restoran, nasi kebuli juga bisa dibuat dengan rice cooker untuk disantap bersama keluarga. Namun, tentunya kamu perlu tahu dulu tips berikut agar rasa yang dihasilkan sangat mantap dan autentik.
Melalui kanalnya, Devina Hermawan membagikan tips membuat nasi kebuli menggunakan rice cooker. Rasanya dijamin lezat dan jadi favorit. Tanpa lama-lama lagi, yuk simak tips bikin nasi kebuli pakai rice cooker berikut ini!
1. Gunakan beras yang memiliki ukuran bulir yang panjang seperti beras basmati untuk nasi biryani
ilustrasi nasi biryani (pixabay.com/Anil sharma)2. Jika ingin menggunakan susu, perhatikan takaran air dan susunya agar tekstur nasi tidak terlalu lembek
ilustrasi susu (pexels.com/Cats Coming)3. Susu bisa diganti dengan sedikit santan yang dicampur dengan air atau santan cair
ilustrasi santan (freepik.com/jcomp)4. Tumis bumbu halus terlebih dahulu hingga benar-benar matang agar aroma nasi lebih harum
ilustrasi menumis bumbu (youtube.com/Devina Hermawan)Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kebuli ala Rumahan, Ide Makan Malam untuk Hari Ini
5. Untuk rasa yang lebih autentik, tambahkan ghee atau clarified butter. Jika tidak punya, bisa diganti dengan minyak samin atau margarin
Editor’s picks
ilustrasi ghee (unsplash.com/Megumi Nachev)6. Jika kamu menggunakan margarin, tumis paling terakhir karena mudah gosong
ilustrasi margarin (pexels.com/Felicity Tai)7. Sisihkan setengah bumbu untuk ditambahkan saat nasi sudah matang dan untuk bumbu marinasi ayam
ilustrasi membagi bumbu (youtube.com/Devina Hermawan)8. Taruh rempah, ayam, pasta tomat, dan kaldu di atas nasi. Jangan mengaduk ayam dengan beras karena akan membuat nasi tidak matang
ilustrasi membuat nasi kebuli (youtube.com/Devina Hermawan)9. Penambahan bumbu di akhir atau saat nasi sudah matang yaitu agar nasi yang dihasilkan lebih wangi
ilustrasi menambahkan bumbu (youtube.com/Devina Hermawan)Bagaimana, tips-tips memasak nasi kebuli dengan rice cooker di atas sangat mudah untuk dipraktikkan bukan? Yuk, buat sekarang!
Baca Juga: 5 Fakta Nasi Minyak, Nasi Khas Palembang dengan Sentuhan Arab
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
