Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Perkedel (unsplash.com/Karolina Kołodziejczak)

Siapa tidak mengenal tahu? Bahan makanan ini sangat mudah didapatkan. bentuk olahannya pun banyak; mulai dari tahu goreng, tahu fantasi, tahu campur, dan masih banyak lagi.

Kalau frikadel tahu jamur, apa sudah pernah coba? Tidak sekadar tahu, olahan ini dicampur dengan jamur lho! Gimana sih cara buat frikadel tahu jamur?  Yuk simak!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

Ilustrasi tahu (pixabay.com/Waichi2021)

Bahan berikut digunakan untuk membuat 5 porsi frikadel tahu jamur

  • 400 gram tahu
  • 5 sendok makan tepung roti
  • 1 butir telur ayam
  • 15 gram jamur shitake iris halus
  • 1 sdm seledri cincang
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya
  • Minyak goreng sawit untuk menggoreng

2. Apa benefit dicampur dengan jamur shitake?

Editorial Team

Tonton lebih seru di