Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Camilan Onde-onde Ubi Ungu, Nggak Gampang Meletus

onde-onde ubi ungu (instagram.com/rumahkuebrowniesstalkuda)
Makanan berbahan dasar ubi ungu ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan kebanyakan onde-onde lainnya. Paduan tepung dengan ubi berwarna ungu cerah ini menjadi camilan tradisional yang disukai oleh banyak orang. Tidak heran jika onde-onde ubi ungu juga bisa dijadikan sebagai ide bisnis makanan yang cukup laris dipsaran.
Kali ini penulis akan membagikan resep onde-onde ubi ungu yang manis dan legit. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, lakukan langkah-langkah berikut ini untuk membuatnya.
1. Siapkan bahan onde-onde dan isian
ilustrasi ubi ungu (pixabay.com/auntmasako)
Bahan kulit
- 250 gram tepung ketan
- 70 gram gula putih
- 50 grm tepung beras
- 50 gram kentang kukus
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram biji wijen
- 180-200 ml air hangat
Bahan Isian
- 250 gram ubi ungu kukus
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- 70 ml santan kental
- 5 sendok makan gula pasir
2. Siapkan wadah untuk mencampur bahan kulit onde-onde
Editorial Team
EditorHella Pristiwa
Follow Us