5 Bahan Pengganti Garam untuk Nasi Goreng Tetap Gurih dan Lezat
Siapa yang bisa menolak kelezatan nasi goreng? Dengan sentuhan bumbu yang tepat, nasi goreng bisa jadi hidangan yang luar biasa nikmat. Namun, tahukah kamu bahwa ternyata ada cara untuk membuat nasi goreng tetap gurih tanpa harus pakai garam?
Banyak alternatif bahan alami yang bisa menggantikan pemakaian garam dalam pembuatan nasi goreng, sehingga bisa memberikan rasa gurih yang nggak kalah nikmat, bahkan lebih sehat, lho. Yuk, simak beberapa bahan pengganti garam yang bisa bikin nasi gorengmu semakin mantap!
1. Mentega
Mentega adalah lemak alami yang terbuat dari krim susu sapi dan sering digunakan dalam berbagai masakan untuk memberikan rasa gurih yang khas. Dalam pembuatan nasi goreng, mentega tak hanya menambah aroma wangi yang menggoda, tapi juga memberikan tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih kaya dibandingkan garam.
Bahan ini cocok digunakan untuk kamu yang hendak membuat nasi goreng ala restoran atau hotel. Selain itu, mentega juga sering dipadukan dengan bawang putih untuk menciptakan rasa yang lezat dan umami.