Resep Masak Bola Nasi Goreng untuk Sarapan atau Bekal Ngantor

Cara unik menikmati nasi goreng

Nasi goreng biasanya disajikan di atas piring dengan irisan ayam dan telur. Kalau dibentuk bulatan, kemudian dicelupkan ke dalam campuran tepung panir pasti bakal unik banget, deh.

Sekilas bentuknya jadi menyerupai nugget. Namun, lebih mengenyangkan dibandingkan nugget. Yuk, bikin bola nasi goreng dengan resep di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Masak Bola Nasi Goreng untuk Sarapan atau Bekal NgantorTelur (unsplash.com/Erol Ahmed)

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 2 butir telur
  • 10 sendok makan tepung terigu
  • tepung panir secukupnya
  • air secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 8 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • garam secukupnya
  • penyedap secukupnya
  • merica secukupnya

2. Tumis bumbu halus sampai harum

Resep Masak Bola Nasi Goreng untuk Sarapan atau Bekal NgantorMenumis bumbu halyus (cookingchew.com)

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan. Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak dan panaskan. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma harum.

3. Campurkan beberapa bahan untuk nasi goreng

Resep Masak Bola Nasi Goreng untuk Sarapan atau Bekal NgantorMenggoreng nasi (seriouseats.com)

Kalau bumbu sudah wangi, barulah masukkan telur ke dalamnya. Orak-arik telur sampai hampir matang, kemudian tambahkan nasi bersama garam, merica, dan penyedap. Aduk semua bahan sampai merata.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sambal Matah, Rasa Pedasnya Menyegarkan

4. Campurkan air dan tepung terigu

Resep Masak Bola Nasi Goreng untuk Sarapan atau Bekal NgantorLarutan tepung (foodal.com)

Campurkan tepung terigu dan air di dalam wadah lain sampai merata. Setelah itu, beri sedikit garam, campurkan kembali. Di dalam wadah terpisah, tuang tepung panir ke dalamnya untuk dijadikan lapisan.

5. Celupkan nasi ke dalam adonan

Resep Masak Bola Nasi Goreng untuk Sarapan atau Bekal NgantorMenggoreng (goodfoodstories.com)

Kepal nasi yang telah digoreng, kemudian celupkan ke dalam campuran adonan tepung terigu. Setelah itu, baluri dengan tepung panir.

 

Sekilas bentuknya jadi menyerupai nugget. Namun, lebih mengenyangkan dibandingkan nugget. Yuk, bikin bola nasi goreng dengan resep di bawah ini!

Barulah goreng di atas wajan sampai berwarna kecokelatan. Sajikan bola nasi goreng untuk sarapan atau makan siang.

Dengan resep bola nasi goreng di atas, kamu bisa menjadikannya sebagai bekal ngantor juga, lho. Makan nasi goreng dengan cara yang unik, nih!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hong Kong Sederhana, tapi Tetap Lezat

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya