7 Resep Minuman Paling Segar untuk Disajikan Saat Lebaran, Bikin Yuk!

2. Es mangga nata de coco dan selasih

instagram.com/kuweh.id

Bahan-bahan:

• 1 buah mangga manis
• 500 ml air
• 200 gram nata de coco dengan airnya
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok makan biji selasih yang sudah diseduh dengan air hangat
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong mangga menjadi kecil-kecil, masukkan ke dalam gelas bersama dengan gula dan air. Aduk merata.
2. Masukkan selasih bersama nata de coco dan airnya, cicipi terlebih dahulu.
3. Tambahkan es batu sesuai dengan selera. Siap disajikan!

3. Es mojito leci

instagram.com/kedai_1818

Bahan-bahan:

• 20 lembar daun mint
• 8 sendok makan sirup melon
• 4 buah jeruk nipis
• 2 kaleng air soda 
• 2 kaleng leci 
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Sebelum memasukkan daun mint dalam gelas, pukul-pukul terlebih dahulu agar mengeluarkan aroma.
2. Peras jeruk nipis ke dalam gelas dan masukkan juga kulitnya.
3. Masukkan buah leci, air dari kaleng, es batu, sirup melon, dan air soda secukupnya. Es mojito leci siap diminum bareng keluarga!

4. Sup buah

instagram.com/ninglaili

Bahan-bahan:

• 1/4 kg anggur merah
• 1/4 kg anggur hijau
• 2 buah apel
• 2 buah mangga
• 1 gelas sirup coco pandan
• 4 sachet susu kental manis
• 4 sendok makan kolang-kaling
• 1 sendok makan biji selasih
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Sebelum mencampurkan semuanya, potong-potong buah terlebih dahulu menjadi ukuran sekali suap. 
2. Rendam biji selasih dengan air hangat selama beberapa menit.
3. Masukkan semua potongan buah dalam mangkuk, lalu tuang sirup coco pandan, air, dan susu kental manis. 
4. Tambahkan biji selasih, sop buah sederhana siap disajikan!

Baca Juga: 7 Resep Kue Lebaran Paling Nikmat, Praktis Banget Dibuatnya

5. Es blewah selasih

instagram.com/dudungsatria

Bahan-bahan:

• 1 buah blewah
• 2 sendok makan selasih
• sirup melon sesuai dengan selera
• es batu secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Keruk blewah dengan kerokan bergagang plastik dan letakkan dalam wadah terpisah.
2. Siapkan gelas, tuang sirup melon sesuai dengan selera. 
3. Masukkan blewah, air, es batu, dan selasih secara bergantian supaya punya tampilan yang cantik. Es blewah selasih siap disajikan!

6. Es lemon timun mint

veggiesociety.com

Bahan-bahan:

• 4 buah lemon yang dikupas dan dibuang bijinya
• 1 buah lemon yang diiris untuk hiasan
• 1/2 timun yang diiris
• 1/2 timun yang dipotong dadu
• 5 tangkai daun mint segar
• 6 gelas air
• 1/2 cangkir sirup agave atau bisa digantikan dengan madu

Cara membuat:

1. Tambahkan timun yang dipotong dadu, lemon, daun mint, sirup agave, dan air ke dalam blender. 
2. Pindahkan campuran lemon ke dalam pitcher dengan irisan timun, lemon, dan tangkai daun mint. 
3. Masukkan es batu, es siap disajikan!

7. Es mojito semangka

jessicainthekitchen.com

Bahan-bahan:

• 1/2 buah semangka yang dipotong-potong
• 1/3 cangkir sari jeruk nipis yang sudah diperas
• 1 cangkir soda
• 20 lembar daun mint yang telah dimemarkan

Cara membuat:

1. Masukkan semangka ke dalam blender hingga halus.
2. Tuang semangka yang telah dijus dalam pitcher bersama dengan sari jeruk nipis dan daun mint. 
3. Tambahkan soda ke dalamnya, kalau suka manis, tambahkan sirup sesuai selera.
4. Siapkan gelas yang telah diisi es batu, tuang mojito semangka ke dalamnya. Es mojito semangka siap disajikan!

Sudah gak sabar menyambut Lebaran dengan menikmati minuman-minuman segar ini, kan? 

Baca Juga: 10 Alternatif Menu yang Bisa Disajikan Saat Lebaran Selain Opor Ayam