Resep Membuat Roti Kukus Meses Anti Gagal untuk Camilan Lezatmu

Cara bikinnya cukup sederhana, lho

Cara memasak roti kukus menyerupai bolu kukus. Bedanya, bentuknya lebih kecil dengan bagian atasnya yang mekar seperti bunga.

Banyak sekali varian rasa roti kukus yang lezat. Salah satunya roti kukus meses warna-warni yang tampilannya tampak menawan. Kalau mau bikin sendiri di rumah, resep roti kukus meses berikut ini bisa jadi panduanmu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Roti Kukus Meses Anti Gagal untuk Camilan Lezatmuthespruceeats.com

Bahan-bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 400 gram gula
  • 260 ml santan
  • 4 butir telur
  • 2 sendok teh cake emulsifier
  • 1 sendok teh vanili cair
  • meses warna-warna secukupnya

2. Mixer beberapa bahan untuk adonan

Resep Membuat Roti Kukus Meses Anti Gagal untuk Camilan Lezatmuonceuponachef.com

Masukkan gula, tepung terigu, telur, vanili, cake emulsifier, dan santan ke dalam wadah. Gunakan mixer untuk mencampurkan adonan sampai mengembang. Kira-kira dibutuhkan waktu sekitar 8 menit sampai adonannya berwarna putih.

3. Tambahkan meses warna-warni ke dalamnya

Resep Membuat Roti Kukus Meses Anti Gagal untuk Camilan Lezatmuamazon.in

Tambahkan meses warna-warni ke dalamnya, aduk kembali dengan spatula sampai merata. Siapkan cetakan yang telah diberi paper cup biar tek lengket. Tuang adonan ke dalamnya sampai cetakan penuh, sisihkan dahulu.

4. Panaskan panci kukusan dahulu

Resep Membuat Roti Kukus Meses Anti Gagal untuk Camilan Lezatmuthesmallthingsblog.com

Tuang air ke dalam panci kukusan dahulu, barulah letakkan di atas kompor. Pastikan telah benar-benar panas, setelah itu masukkan cetakan berisi adonan ke dalamnya. Lapisi tutupnya dengan kain biar air gak menetes.

5. Pastikan roti kukus telah matang

Resep Membuat Roti Kukus Meses Anti Gagal untuk Camilan Lezatmusimplyrecipes.com

Setelah sekitar 15 menit, buka panci kukusannya untuk memastikan matang atau tidaknya. Tusuk dengan garpu atau sumpit untuk melihat bagian dalamnya telah matang merata. Matikan kompor kalau sudah matang. Angkat dan sajikan roti kukus meses.

Dengan mengikuti cara membuat dan resep roti kukus meses di atas, kamu bisa menikmati camilan yang mengenyangkan, nih! Selamat berkreasi!

Baca Juga: Resep Roti Kukus Keju yang Mekar Sempurna, Caranya Gampang

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya