Resep Sayap Ayam Isi ala Hokben, Siap-siap Ketagihan sama Gurihnya

#IDNTimesFood Jadi bisa makan sesuka hati dan sepuasnya, deh

Menemukan masakan Jepang di Indonesia tidaklah sulit, karena saat ini gerainya sudah tersebar di seluruh Nusantara. Salah satunya Hokben dengan berbagai menu makanan Jepang yang lezat, seperti ayam teriyaki, salad, egg roll, dan lain-lain.

Ada pula sayap ayam atau tori no teba yang tak kalah lezat. Nah, dengan resep berikut ini, kamu bisa membuat sayap ayam isi ala Hokben sendiri di rumah. Coba yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Sayap Ayam Isi ala Hokben, Siap-siap Ketagihan sama Gurihnyagreatbritishmeat.com

Bahan-bahan:

  • 12 potong sayap ayam

Bahan isian:

  • 400 gram daging ayam filet
  • 3 sendok makan tepung roti
  • 2 batang daun bawang
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh kecap asin
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe

2. Bersihkan sayap ayam dahulu

Resep Sayap Ayam Isi ala Hokben, Siap-siap Ketagihan sama Gurihnyaafrolems.com

Bersihkan sayap ayam, kemudian potong jadi dua bagian. Buang bagian dalam sayap, lakukan sampai ayam habis. Sisihkan. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan. 

Baca Juga: Resep Ayam Krispi ala A&W, Hati-hati Ketagihan!

3. Haluskan bahan isian di dalam chopper

Resep Sayap Ayam Isi ala Hokben, Siap-siap Ketagihan sama Gurihnyajuicybites.net

Masukkan ayam, daun bawang, tepung roti, telur, dan bumbu halus ke dalam  processor,  lalu haluskan. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kecap asin, dan saus tiram, aduk semua bahan sampai merata. 

4. Goreng sampai matang

Resep Sayap Ayam Isi ala Hokben, Siap-siap Ketagihan sama Gurihnyakitchensanctuary.com

Masukkan bahan isian ke dalam sayap ayam yang telah dilubangi. Ulangi langkah ini sampai habis.

Tambahkan ke dalam panci kukusan, kemudian kukus sampai matang selama 25 menit. Goreng sayap ayam sampai matang. Angkat dan sajikan sayap ayam isi Hokben yang lezat. 

Itulah cara membuat dan resep sayap ayam isi ala Hokben yang bisa kamu coba di rumah. Selamat berkreasi!

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Pedas Korea, Bikin Selera Makan Meningkat

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya