Comscore Tracker

Resep Sup Tofu Telur Dadar ala Yummy, Bikin Badan Jadi Tenang

#MasakdiRumahAja Pikiran rileks, badan pun hangat

Selama di rumah, dengan situasi tak menentu seperti sekarang, banyak orang merasakan kecemasan dan panik. Gak ada salahnya kita mencari kesibukan yang bikin merasa lebih baik. Berkreasi dengan berbagai masakan misalnya.

Nah, kamu bisa memasak comfort food yang bikin badan tenang. Salah satunya sup tofu telur dadar, seperti yang dilansir dari aplikasi memasak Yummy.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Sup Tofu Telur Dadar ala Yummy, Bikin Badan Jadi Tenangyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus tofu udang, potong sesuai selera
  • 2 sendok teh kecap ikan
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula
  • air secukupnya

Bahan pelengkap:

  • nasi hangat secukupnya
  • daun bawang secukupnya
  • bawang putih goreng secukupnya

2. Kocok telur, kemudian goreng di atas wajan

Resep Sup Tofu Telur Dadar ala Yummy, Bikin Badan Jadi Tenangyummy.co.id

Kocok telur di dalam wadah sampai merata, sisihkan. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Goreng telur dadar di atas wajan, sembari dipotong-potong menjadi beberapa bagian dengan spatula. 

Baca Juga: Resep Tumis Bihun Bakso Ayam ala Yummy yang Menghangatkan Keluarga

3. Tambahkan air bersama bahan-bahan lainnya

Resep Sup Tofu Telur Dadar ala Yummy, Bikin Badan Jadi Tenangyummy.co.id

Tuang air ke dalam wajan berisi telur bersama kecap ikan, asin, gula, dan merica. Aduk semua bahan sampai merata. Cicipi biar rasanya pas. Tambahkan tofu dan daun bawang ke dalamnya. 

4. Masak semua bahan sampai air meresap

Resep Sup Tofu Telur Dadar ala Yummy, Bikin Badan Jadi Tenangyummy.co.id

Masak semua bahan di dalam wajan sampai matang dengan air yang semakin berkurang. Tuang sup tofu di atas nasi hangat, kemudian sajikan bersama bawang putih dan daun bawang sesuai selera.

Gampang banget, kan masak sup tofu telur dadar? Nah, kamu bisa mengecek banyak resep lainnya di aplikasi memasak Yummy!

Baca Juga: Resep Kopi Susu Aren ala Yummy, Solusi Terbaik Ngopi Cantik di Rumah

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya