- 3 buah kentang rebus
- 1 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 buah wortel
- 1 buah jagung manis
- 4 buah jamur shitake
- 1 sdt cabe kering
- 1 sdt perasan jeruk nipis
- Tepung roti
- Tepung terigu
- Air
- Lada hitam
- Garam
Renyah! Sensasi Kriuk Lewat Resep Kroket Sayur Ini Bikin Nagih!
Bahan kroket sayur:
Cara membuat kroket sayur:
1. Siapkan semua bahan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan wortel, jamur, jagung, cabe kering dan jeruk nipis, lalu aduk hingga rata. Matikan api, angkat dan dinginkan.
4. Bulatkan kentang lalu simpan dalam lemari es selama 1 jam.
5. Lumuri kentang ke dalam air tepung dan tepung roti, goreng dengan api sedang dan sajikan.
Kriuknya berasa!
![[QUIZ] Dari Makanan Favoritmu, Kami Tahu Kamu Dukung Timnas Ini saat Piala Dunia 2026](https://image.idntimes.com/post/20230128/img-20230128-061747-4db3714099e207d2d221fe166a1d7fc0-f9eafaef8c57fae7cc8f60956fdba401.jpg)
![[QUIZ] Yakin Kamu Bisa Bedain Wasabi, Krim Pisctachio, dan Kacang Hijau Ini?](https://image.idntimes.com/post/20260406/david-todd-mccarty-jz0i08sobqe-unsplash_70b9ad25-1ffa-4c9e-a21a-0ba17343b284.jpg)
![[QUIZ] Pilih Kedai Es Krim Legendarismu, lalu Pesanlah Menu Ini!](https://image.idntimes.com/post/20251111/1762829421899_178acbfc-e54f-4cfb-a471-d05fe75467aa_watermarked_idntimes-2.jpg)
![[QUIZ] Ibarat Olahan Aci, Kamu Cocoknya Jadi Ini](https://image.idntimes.com/post/20250420/baso-aci-2-721deca3dc124c30457044b3ca0a777c-d076bd5dad8542d6440aa5ae36edd5f5.jpg)
![[QUIZ] Pilih Bahan Berikut, Ini Minuman Hangat yang Cocok untukmu!](https://image.idntimes.com/post/20200831/ilustrasi-wedang-jahe-398968d933dccff2182fcfa85b709c84.JPG)