Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Kukus Jahe ala Chinese Resto, Kaya Nutrisi Hangatkan Tubuh
ayam kukus jahe (instagram.com/tanshiennie)
Biasanya kamu kalau masak ayam diolahnya jadi masakan apa? Kebanyakan orang sih dibuat ayam goreng, ayam kecap, atau dibuat sup. Tapi kalau kamu bosen sama resep ayam yang itu-itu aja dan pengen nyoba makanan yang beda, kamu bisa nih nyoba resep ayam kukus jahe berikut ini.
Ayam kukus jahe atau pek cam kee sebetulnya merupakan hidangan khas Chinese. Di restoran, makanan satu ini disajikan dengan nasi hainan atau bakmi. Buat kamu yang penasaran dengan rasanya, kamu bisa membuatnya dengan resep ayam kukus jahe berikut ini.
1. Bahan Ayam Kukus Jahe
ilustrasi ayam kukus jahe yang siap dikukus (YouTube.com/Devina Hermawan)
- 750 gram paha ayam
- 40 gram jahe, iris tipis
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan minyak daun bawang:
- 4 batang daun bawang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh minyak wijen
- 3 sendok makan minyak goreng
2. Cara Membuat Ayam Kukus Jahe
Editorial Team
EditorSiti Marliah
Follow Us