Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/cabemicin

Daging ayam merupakan salah satu jenis daging yang sangat disukai oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia. Gak heran kita dapat dengan mudahnya menemukan berbagai macam makanan olahan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Kalian juga bisa berkreasi dengan menggunakan daging ayam sebagai bahan utama masakan kalian, seperti resep makanan berikut ini, yakni resep ayam rica-rica kemangi.

Dari namanya saja sudah menggugah selera bukan? Kalau kalian ingin tahu bagaimana cara membuatnya di rumah, kalian bisa simak dan ikuti resepnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

aif.ru

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg daging ayam
  • 2 ikat kemangi, ambil daunnya saja
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 3 sdm minyak goreng
  • Air secukupnya untuk merebus daging ayam

Bumbu halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 cm jahe

2. Cuci bersih daging ayam lalu rebus hingga matang

Editorial Team

Tonton lebih seru di