Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi penyajian ayam salju (instagram.com/funstaurant_kbs)

Olahan makanan dari ayam sangat bervariasi. Salah satunya adalah ayam krispi. Berbeda dengan ayam krispi pada umumnya hidangan ayam salju terlihat lebih menarik dan tentunya lebih lezat karena bumbu-bumbu yang ada didalamnya lebih beragam. Hidangan ini sangat cocok untuk anak-anak agar nafsu makannya meningkat.

Oh Yoon Ah, aktris di Korea Selatan membagikan resep memasak ayam salju di rumah dengan mudah. Penasaran bagaimana resepnya? Yuk kita lihat resep ayam salju renyah berikut ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam salju

ilustrasi bahan yang diperlukan (youtube.com/KBS WORLD Indonesia)

  • 600 gr paha ayam
    500 ml susu
    ½ sdm bawang putih cincang
    2 sdm kecap
    1 sdm minyak zaitun
    1 sdm ekstrak plum
    1 sdm bubuk kari yang dilarutkan
    2 sdm tepung goreng
    1 sdm tepung beras ketan
    5,5 sdm tepung pati kentang (bisa diganti tepung tapioka) 
    ½ butir telur yang sudah dikocok
    air secukupnya
    garam secukupnya

2. Langkah pertama: merendam ayam dalam susu

Editorial Team

Tonton lebih seru di