Resep Ayam Saus Madu Pedas yang Bikin Ketagihan

Bahan-bahan:

1. 500 gram ayam filet
2. 2 bungkus tepung bumbu serbaguna
3. 6 sendok makan tepung beras
4. garam secukupnya
5. merica secukupnya

Bahan saus:

1. 6 sendok makan madu
2. 6 sendok makan saus sambal
3. 4 sendok makan saus tomat
4. 4 sendok makan bubuk cabai
5. 4 siung bawang putih
6. 2 buah bawang bombay
7. minyak secukupnya

1. Letakkan ayam di atas talenan, kemudian potong jadi beberapa bagian sesuai selera
2. Masukkan ke dalam wadah, lalu bumbui dengan garam dan merica sampai merata
3. Simpan di dalam kulkas selama setengah jam
4. Campurkan tepung beras dan serbaguna di dalam wadah sampai merata
5. Masukkan ayam yang telah dimarinasi, aduk sampai merata
6. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan, goreng ayam sampai matang, sisihkan
7. Masukkan bawang putih dan bombay yang telah dicincang ke dalam wajan panas
8. Tuang saus sambal dan tomat ke dalamnya, aduk merata
9. Tambahkan madu, cabai, air, gula, dan garam, letakkan ayam di dalam tumisan, campurkan merata dan sajikan

Cara membuat dan resep ayam saus madu pedas di atas mudah diikuti, bukan? Rasa pedasnya dijamin bikin ketagihan.