Resep Membuat Ayam Saus Madu Pedas yang Dijamin Bikin Ketagihan
instagram.com/kartika_choi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Banyak kreasi masakan ayam yang bisa kita temukan di Indonesia. Gak melulu ayam goreng, ada kari, semur, hingga ayam penyet.
Kalau bosan dengan kreasi masakan ayam yang itu-itu saja, coba deh bikin ayam saus madu pedas. Berikut cara membuat dan resep ayam saus madu pedas!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
greatbritishmeat.comBahan-bahan:
- 500 gram ayam filet
- 2 bungkus tepung bumbu serbaguna
- 6 sendok makan tepung beras
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Bahan saus:
- 6 sendok makan madu
- 6 sendok makan saus sambal
- 4 sendok makan saus tomat
- 4 sendok makan bubuk cabai
- 4 siung bawang putih
- 2 buah bawang bombay
- minyak secukupnya
2. Potong ayam jadi beberapa bagian
thegreatfuldog.sgEditor’s picks
Letakkan ayam di atas talenan, kemudian potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah, lalu bumbui dengan garam dan merica sampai merata. Simpan di dalam kulkas selama setengah jam.
Baca Juga: 5 Resep Olahan Brokoli yang Lezat, yang Gak Doyan Sayur pun Pasti Suka
3. Lumuri ayam dengan tepung
goodfoodstories.comCampurkan tepung beras dan serbaguna di dalam wadah sampai merata. Masukkan ayam yang telah dimarinasi, aduk sampai merata. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Goreng ayam sampai matang, sisihkan.
4. Tumis bahan saus dan ayam
pixabay.com/DominikSchraudolfMasukkan bawang putih dan bombay yang telah dicincang ke dalam wajan panas. Tuang saus sambal dan tomat ke dalamnya. Aduk merata.
Tambahkan madu, cabai, air, gula, dan garam. Letakkan ayam di dalam tumisan, campurkan merata dan sajikan.
Cara membuat dan resep ayam saus madu pedas di atas mudah diikuti, bukan? Rasa pedasnya dijamin bikin ketagihan.
Baca Juga: Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak, Kenyal dan Gurihnya Bikin Ketagihan
Berita Terkini Lainnya
