Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bakso Ayam Jamur, Menu Makan Favorit Semua Orang
bakso ayam jamur (YouTube.com/Dapur Amma Hanun)
Ketika cuaca sedang dingin, memang paling cocok menyantap segala sesuatu makanan yang berkuah hangat. Gak melulu berkuah manis, kamu juga bisa menikmati makanan berkuah gurih, seperti bakso ayam jamur.
Tekstur baksonya kenyal berpadu dengan kuah yang teramat gurih begitu menggoyang lidah. Cara membuat bakso sehat ini bisa kamu lakukan di rumah, karena cukup mudah. Resep bakso ayam jamur ini menghasilkan menu makan yang sedap dan gurih.
Bahan Bakso Ayam Jamur
ilustrasi bahan membuat bakso ayam jamur (freepik.com/azerbaijan_stockers)
Bahan utama:
- 350 gram dada ayam
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 butir putih telur
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 1sdt lada bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 35 gram soun
- 1/2 buah wortel
- 45 gram jamur kuping
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm tepung tapioka
Bahan kuah:
- 4 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 2 sdt bawang putih bubuk
- garam secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- irisan jamur kuping secukupnya (opsional)
Cara Membuat
Editorial Team
EditorAmir Rosadi
Follow Us