Resep Bakwan Goreng Bombay yang Gurih dan Renyah ala Yummy App
Bakwan merupakan salah satu gorengan yang populer di Indonesia. Terbuat dari campuran tepung terigu dan sayuran seperti taoge, irisan kubis, dan wortel.
Sebenarnya makin nikmat kalau ditambahkan bawang bombay. Berikut resep bakwan goreng bombay ala aplikasi memasak Yummy App untuk camilanmu di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung bumbu serbaguna
- 50 gram tepung beras
- 3 buah bawang bombay yang telah diiris
- 3 batang daun ketumbar yang telah dicincang
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1 sendok teh garam masala
- minyak goreng secukupnya
- air secukupnya
2. Campurkan bahan-bahan di dalam mangkuk
Masukkan tepung beras, bubuk cabai, garam masala, dan tepung bumbu serbaguna. Campurkan semua bahan sampai merata. Tambahkan daun ketumbar dan bawang bombay, aduk kembali. Tuang air sembari diaduk sampai merata.
3. Goreng bakwan sampai berwarna kecokelatan
Tuang minyak ke dalam wajan, lalu panaskan. Ambil adonan, kemudian goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bakwan goreng bombay dengan saus sambal.
4. Kalau masih bingung, simak video berikut
Rasanya dijamin lebih gurih dibandingkan bakwan biasanya, nih! Coba deh kamu cek aplikasi memasak Yummy App, buat camilan yang enak!
Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
