Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi Bakwan Jagung (https://www.vecteezy.com/members/artantozora)

Namanya bakwan, siapa sih yang bisa menolak gorengan ini? Meski dinilai kurang sehat, bakwan tetap digandrungi banyak orang, karena rasanya gurih dan teksturnya renyah. Biasanya bakwan digoreng dengan banyak minyak untuk mendapatkan tekstur renyahnya. 

Nah, kali ini kamu bisa mengonsumsi bakwan versi sehat, lho. Bakwan sehat ini dibuat tanpa tepung dan minyak goreng. Tepung bisa diganti dengan oatmeal, lalu dipanggang hingga matang. 

Tampilannya sama dengan bakwan goreng, teksturnya empuk dan rasanya tetap gurih. Penasaran mencicipi kenikmatannya? Simak resep bakwan jagung oatmeal dibawah ini.

Bahan-bahan Membuat Bakwan Jagung

Ilustrasi Jagung Manis (pixabay.com/larisa-k)

Bahan-bahan:

  1. 5 sdm oatmeal
  2. 2 siung bawang putih, cincang
  3. air panas secukupnya
  4. 1 butir telur
  5. 1 batang wortel, potong memanjang
  6. kol secukupnya, potong
  7. 1 batang daun bawang, iris
  8. 1/2 potong jagung sisir
  9. garam secukupnya
  10. kaldu jamur secukupnya
  11. lada bubuk secukupnya

Cara Membuat Bakwan Oatmeal Tanpa Minyak

Editorial Team

Tonton lebih seru di