Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bala-bala Kangkung, Camilan Sederhana Menggugah Selera!

potret bakwan kangkung( instagram.com/ Suratiwawu)
Kangkung adalah sayuran yang cukup mudah ditemukan di lingkungan sekitar. Tumbuhan ini dapat dijumpai hampir di mana-mana, terutama di kawasan berair. Bahkan, di beberapa tempat, sayuran ini bisa tumbuh tanpa harus ditanam. Karena menjadi sayuran yang cukup mudah ditemui, banyak orang bosan dengan menu olahan kangkung. Terlebih jika hanya dijadikan sebagai tumis.
Kangkung merupakan sayuran sederhana yang selalu jadi andalan untuk menu harian. Kalau bosan ditumis begitu saja, kamu bisa mengolahnya menjadi bala-bala kangkung. Lantas, bagaimana cara membuat bala-bala kangkung yang lezat? Simak resepnya di bawah ini!
1. Bahan yang dibutuhkan
potret bahan bala-bala kangkung(instagram.com/jennylkitchen)
Bahan :
- 1/2 ikat kangkung, cuci bersih, potong2 sekitar 2 cm
- 200 gr terigu
- 50 gr tepung beras
- 1 butir telur
- Garam
- Lada
- Kaldu ayam/jamur
- Bawang putih halus/bubuk
- Lada bubuk
- daun bawang
- daun seledri
- Air secukupnya sampai adonan kental
- Minyak untuk menggoreng
2. Potong dan bersihkan kangkung
Editorial Team
EditorIndiana Malia
Follow Us