Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi cupcake (freepik.com/wirestock)

Banana pudding cupcake menjadi salah satu dessert yang sempurna bagi pecinta pisang. Hidangan penutup ini memadukan cita rasa pisang yang manis dengan kelembutan puding. Bentuknya yang mini membuat cupcake puding pisang ini mudah dinikmati dan dibawa ke mana saja.

Kunci untuk membuat banana pudding cupcake yang mengembang sempurna dan bertekstur lembut yaitu menjaga konsistensi adonan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan beberapa tips berikut ini, kamu dapat membuat banana pudding cupcake yang manis lezat sendiri di rumah.

Bahan Banana Pudding Cupcake

ilustrasi bahan membuat cupcake (pexels.com/Ivan Samkov)

Untuk adonan cupcake:

  1. 1 1/2 cup tepung terigu serbaguna
  2. 1 1/2 sendok teh baking powder
  3. 1/4 sendok teh garam
  4. 1/2 cup mentega cair
  5. 1 cup gula merah
  6. 1 butir telur
  7. 1 buah pisang, dihaluskan
  8. 1 sendok makan ekstrak vanila
  9. 1/2 cup susu sapi

Untuk filling:

  1. 1 kotak banana cream pudding instan merek apa saja
  2. 2 cup susu sapi dingin
  3. 1 buah pisang, potong kecil-kecil

Untuk frosting cream:

  1. 1/4 cup gula halus
  2. 2 1/4 sendok teh tepung maizena
  3. 2 cup heavy cream
  4. 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila

Cara Membuat Banana Pudding Cupcake

Editorial Team

EditorEmma Kaes

Tonton lebih seru di