Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bolu Kijing Khas Sunda yang Lembut
bolu kijing (instagram.com/maidalians)
Siapa yang ingat dengan jajanan jadul yang satu ini? Ya, namanya bolu kijing. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Bolu kering manis khas Sunda ini cocok jadi teman ngopi atau nge-teh.
Jika rindu dengan rasanya, praktikkan resep bolu kijing berikut ini. Dijamin rasanya bikin nostalgia, deh!
Bahan-bahan Membuat Bolu Kijing
ilustrasi tepung (freepik.com/freepik)
- 1,2 kg tepung terigu
- 900 gram gula pasir
- 18 butir telur ayam
- 3 sdt emulsifier
- 3 sdt baking powder
- vanili secukupnya
- minyak goreng secukupnya untuk mengoles cetakan
Cara Membuat Bolu Kijing
Editorial Team
3+
Follow Us