Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Bolu Kukus Nanas Takaran Sendok, Hasil Tetap Lembut Mengembang

ilustrasi bolu kukus nanas takaran sendok (unsplash.com/Oscar Ivan Esquivel Arteaga)

Menikmati kelembutan bolu dan segarnya buah nanas secara bersamaan ternyata bukan hal mustahil. Kamu perlu mencicipi nikmat bolu kukus nanas.

Gak harus beli, kamu bisa bikin sendiri yang rasanya gak kalah dengan bolu dijual di toko. Kamu bisa membuat bolu tersebut melalui resep bolu kukus nanas takaran sendok berikut ini. Setelah coba sekali, kamu bakal ketagihan, lho!

Bahan Bolu Kukus Nanas Takaran Sendok

ilustrasi buah nanas (pexels.com/SHVETS production)

  1. 1 butir telur
  2. 5 sdm gula pasir
  3. 1/2 sdt emulsifier
  4. 5 sdm tepung terigu
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 3 sdm susu cair
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. 1 buah nanas, potong dadu kecil

Cara Membuat

ilustrasi membuat adonan kue (pexels.com/Nicole Michalou)

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier menggunakan miker hingga mengembang dan kental berjejak.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang telah diayak, lalu aduk rata.
  3. Tuang susu cair dan minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Masukkan potongan nanas, aduk perlahan.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah diolesi minyak.
  6. Kukus adonan selama 15—20 menit hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan kematangan, ya.
  7. Keluarkan bolu kukus nanas dari oven dan cetakannya, lalu dinginkan sebentar.
  8. Sajikan bolu kukus nanas untuk camilan sore saat santai.

Tips Membuat Bolu Kukus Nanas Takaran Sendok

ilustrasi bolu kukus nanas takaran sendok (unsplash.com/Oscar Ivan Esquivel Arteaga)

  1. Gunakan nanas yang manis dan matang untuk mendapatkan rasa yang optimal.
  2. Potong nanas menjadi potongan kecil agar mudah tercampur dalam adonan.
  3. Jangan membuka tutup kukusan saat proses pengukusan untuk mencegah bolu mengempis.
  4. Tes kematangan dengan tusuk gigi atau lidi, jika gak ada adonan yang menempel, bolu sudah matang.
  5. Biarkan bolu dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan supaya gak mudah patah.

Mengikuti resep bolu kukus nanas takaran sendok ini sangat mudah, kan? Meski gampang dipraktikkan, bolu yang kamu hasilkan tetap lembut dan enak, kok. Jadi, coba bikin sendiri di rumah, lalu jadikan camilan keluarga, yuk!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Lathiva R. Faisol
EditorLathiva R. Faisol
Follow Us