Resep Bolu Kukus Tiga Bahan yang Gak Ribet, Praktis Banget Bikinnya

Bahan-bahan:

1. 240 gram tepung terigu protein rendah
2. 240 gram gula
3. 8 butir telur

1. Di dalam wadah, campurkan gula dan telur sampai merata
2. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 15 menit
3. Setelah adonan mengembang yang ditunjukkan dengan warna keputihan, barulah sisihkan dahulu
4. Tuang tepung terigu yang telah diayak ke dalam wadah campuran adonan
5. Lakukan sedikit demi sedikit sampai habis sembari diaduk
6. Gunakan spatula untuk mengaduk adonan sampai merata.
7. Siapkan loyang yang telah diberi mentega, lalu alasi dengan kertas roti
8. Tuang adonan ke dalamnya secara perlahan
9. Ratakan adonan di atas loyang, pastikan gak terlalu penuh biar tak meluber ke luar saat dikukus
10. Masukkan air ke dalam panci kukusan dahulu, kemudian letakkan di atas kompor, panaskan dahulu
11. Tambahkan loyang berisi adonan ke dalam panci
12. Setelah itu, kukus selama setengah jam sampai matang. Bolu kukus tiga bahan siap disajikan

Gimana, resep bolu kukus tiga bahan di atas ternyata gak susah, kan? Jadi bisa ngemil cantik, deh!