Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Bolu Sarang Semut Tanpa Oven yang Mudah Dibuat, Coba Yuk!

tukangreview.com
tukangreview.com

Butuh referensi bolu yang anti ribet? Kalian wajib banget coba membuat kue bolu yang satu ini. Bolu yang satu ini bernama bolu sarang semut. 

Proses pembuatannya pun sangat mudah, lho. Penasaran? Yuk, cari tahu resep lengkapnya di bawah ini. Eits, ini gak perlu oven, lho.

1. Siapkan bahan yang diperlukan

pexels.com/Skitterphoto
pexels.com/Skitterphoto

Bahan-bahan:

  • 12 sdm gula pasir
  • 1 gelas air panas
  • 2 butir telur
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • 6 sdm tepung terigu
  • 6 sdm tepung tapioka
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt soda kue
  • 8 sdm margarin cair

2. Panaskan gula pasir

pexels.com/Daria Obymaha
pexels.com/Daria Obymaha

Panaskan gula pasir dalam wajan sambil diaduk-aduk hingga kecoklatan. Lalu, tambahkan air panas. Aduk sesekali. Jika sudah mengental, angkat dan simpan dalam wadah.

3. Campurkan semua bahan jadi satu

pexels.com/david yohanes
pexels.com/david yohanes

Lelehkan margarin terlebih dahulu. Lalu, campurkan bersama bahan lainnya termasuk gula pasir yang sudah dicairkan tadi. Untuk hasil maksimal, campur menggunakan mixer. Selain tercampur sempurna, hasilnya pun akan lembut. 

4. Masaklah adonan menggunakan panci

alat masak (pexels.com/Rene Asmussen)
alat masak (pexels.com/Rene Asmussen)

Jika sudah tercampur sempurna, masukkan dalam panci kecil. Masak di atas api yang dilapisi loyang. Dengan begitu, api tidak langsung menyentuh panci. Tapi, terhalang oleh loyang.Tunggulah hingga kue tersebut mengembang, ya.

5. Bolu sarang semut siap disajikan

instagram.com/mariaboed
instagram.com/mariaboed

Jika sudah mengembang, angkat dan cek dengan menusukkan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel, tandanya sudah matang. Diamkan hingga dingin. Bolu sarang semut pun siap disajikan. 

Nah, itulah resep bolu sarang semut tanpa oven yang. Mudah, bukan? Yuk, segera bergegas ke dapur untuk membuatnya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ines Sela Melia
EditorInes Sela Melia
Follow Us

Latest in Food

See More

6 Tips Bikin Salad Meal Prep yang Segar hingga Beberapa Hari

13 Sep 2025, 10:20 WIBFood
Potret secangkir matcha latte

Matcha Latte Pakai Susu Apa?

13 Sep 2025, 09:09 WIBFood