Resep Brownies Oreo Premium, Legitnya Gak Main-Main!

Bagi para pencinta cokelat, brownies selalu menjadi andalan ketika disuruh memilih kue favorit. Mirip dengan namanya, brownies memiliki tampilan gelap karena adonannya dicampur dengan cokelat bubuk atau pasta cokelat. Brownies sendiri saat ini telah memiliki banyak varian yang menggugah selera para penggemarnya.
Nah, salah satu varian brownies yang cukup viral dalam beberapa tahun terakhir adalah brownies Oreo. Biasanya, brownies Oreo bisa ditemui di toko-toko kue. Namun, brownies Oreo yang dijual di toko-toko kue biasanya memiliki harga mahal karena dianggap kue premium.
Padahal, membuat brownies oreo premium tak sesulit yang dibayangkan. Kamu bisa melihat resep dan langkah-langkah di bawah ini jika tertarik membuat brownies Oreo premium sendiri di rumah. Pastinya bakal beda dengan brownies Oreo biasa!
Bahan Brownies Oreo Premium
Bahan adonan:
- 150 gram tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam halus
- 60 gram cokelat bubuk
- 1 sdt kopi instan
- 3 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 150 gram brown sugar
- 170 gram mentega tawar
- 150 gram chocolate chips
Topping:
- 10 keping biskuit Oreo (krim vanilla atau cokelat)