Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/jktdelicacy

Bubur seringkali menjadi menu sarapan bagi beberapa orang. Tekstur lembut dan hangatnya terasa begitu nikmat di perut. Biasanya, bubur identik dengan daging ayam, tetapi bubur dengan daging kepiting tak kalah nikmat, lho.

Gurih dan lembutnya daging kepiting memberikan sensasi rasa yang berbeda. Biar gak melulu pakai daging ayam, berikut resep dan cara membuat bubur kepiting yang nikmat. 

1. Bahan-bahan membuat bubur kepiting

maangchi.com

Bahan utama:

  • 150 gram beras
  • 1 ekor kepiting berukuran sedang
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 tangkai daun seledri
  • 1500 ml kaldu kepiting
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • gula pasir secukupnya

Bahan pelengkap:

  • 1 potong cakwe
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm bawang putih goreng
  • 2 sdm kecap asin

2. Rebus kepiting hingga matang

Editorial Team

Tonton lebih seru di