Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
bugis ketan pandan (YouTube.com/CR COOK)

Kue bugis seringkali kita temui di pasar maupun penjual jajanan tradisional. Makanan ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis unti kelapa yang melekat di lidah. Meski dikenal sebagai jajanan pasar, namun kue tradisional ini tetap diminati di tengah maraknya jajanan kekinian.

Untuk bisa menikmati kue bugis gak melulu membelinya di luar karena kamu juga dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain terjaga kebersihannya, penggunaan bahan membuat kue bugis juga dapat dikreasikan sesuai selera. Rasanya gak kalah lezat, deh.

Resep bugis ketan pandan berikut ini menjadi kreasi yang recommended buat dicoba.

 

Bahan Bugis Ketan Pandan

ilustrasi tepung beras ketan (freepik.com/freepik)

  1. 500 gram tepung ketan putih
  2. 350 ml air
  3. 1 sachet santan instan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt pasta pandan

Bahan tambahan:

  1. 150 gram kelapa parut setengah tua
  2. 100 gram gula merah
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Bugis Ketan Pandan

Editorial Team

Tonton lebih seru di