Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Bumbu Marinasi Udang, Gurihnya Meresap Sempurna!
ilustrasi masakan udang (pexels.com/Farhad Ibrahimzade)
Udang merupakan salah satu seafood yang disukai banyak orang. Memiliki tekstur lembut dengan rasa manis khas membuat udang cocok dimasak menjadi aneka hidangan. Apalagi jika dimarinasi dengan bumbu hingga meresap, rasanya jadi makin gurih dan lezat.
Untuk membuat bumbu marinasi udang hanya diperlukan bahan yang simpel, lho. Cara buatnya pun mudah dipraktikkan sehingga cocok buat kamu yang baru mulai belajar memasak. Nah, agar tidak bingung memilih bumbu yang cocok, kamu bisa mencoba resep marinasi udang berikut ini. Dijamin rasanya bikin nagih, deh!
1. Resep Lemon Garlic Shrimp
ilustrasi lemon garlic shrimp (pexels.com/Isaac Quesada)
Bahan-bahan:
- 500 gr udang
- 60 ml air lemon
- 1 sdm parutan kulit lemon
- 1 sdm minyak zaitun
- 4 siung bawang putih segar cincang
- 1½ sdt garam
- ½ sdt lada hitam bubuk
Cara membuat:
- Bersihkan udang dari kulit dan kotorannya, sisihkan.
- Campurkan semua bumbu, aduk rata.
- Masukkan udang ke dalam bumbu marinasi, lalu tunggu hingga meresap.
- Lemon garlic shrimp siap dimasak.
2. Resep Chili Lime Shrimp
Editorial Team
Follow Us