Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Burung Puyuh Goreng Bawang Ketumbar, Bumbu Rempahnya Meresap
puyuh goreng (instagram.com/chefretro_official)
Burung puyuh jarang dipilih banyak orang sebagai lauk sehingga pamornya masih kalah dengan ayam dan bebek. Padahal burung puyuh juga punya daging yang gurih serta lezat lho!
Jika tidak percaya, kamu bisa membuat burung puyuh goreng ketumbar sesuai resep di bawah ini. Dijamin, sedapnya bumbu yang meresap akan membuat kamu ketagihan. Berani coba? Berikut resep puyuh goreng bawang ketumbar yang bisa kamu coba buat sendiri.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi daging puyuh (instagram.com/azerbaijan_stockers)
Bahan puyuh goreng:
- 8 ekor burung puyuh
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 buah jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 cm jahe
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
2. Bersihkan puyuh
Editorial Team
Follow Us