Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi cajun chicken pasta (youtube.com/Laura in the Pasta)
ilustrasi cajun chicken pasta (youtube.com/Laura in the Pasta)

Saus cajun pertama kali ditemukan di Louisiana, Amerika Serikat, yang kemudian meraih popularitas di seluruh dunia. Asal-usul saus ini erat dengan warisan budaya dan campuran masakan Prancis—Afrika yang khas dari masyarakat Cajun yang berpindah dari Acadia. Keunikannya terletak pada keseimbangan antara kepedasan dan keasaman.

Saus cajun merambah ke dunia pasta dengan membawa sentuhan berbeda pada kuliner klasik Italia ini. Kelezatan rempah saus cajun menjadikannya pilihan yang sempurna untuk memperkaya rasa hidangan pasta. Dengan menggabungkan saus ini dengan potongan ayam lezat, maka dapat menghasilkan cajun chicken pasta yang menggugah selera.

Untuk merasakan kenikmatan kreasi saus cajun dalam pasta, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep cajun chicken pasta yang gurih dan creamy di mulut ini bisa kamu jadikan panduan memasak, ya!

Bahan Cajun Chicken Pasta

ilustrasi pasta (pexels.com/Klaus Nielsen)

Bahan ayam:

  1. 2 sendok makan minyak zaitun
  2. 250 gram daging ayam tanpa tulang dan kulit, potong kecil
  3. 1/2 sendok makan saus cajun

Bahan pasta:

  1. 2 sendok makan mentega
  2. 1/2 bawang bombai, dicincang
  3. 1/4 sendok teh daun basil kering
  4. 1 sendok makan saus cajun
  5. 2 siung bawang putih, cincang halus
  6. 180 ml krim kental
  7. 180 ml susu
  8. 50 gram keju parmesan parut, suhu ruang
  9. 225 gram pasta penne
  10. daun basil segar untuk hiasan

Cara Membuat

Editorial Team

EditorEmma Kaes

Tonton lebih seru di