Resep Chiffon Vanilla dengan 2 Telur, Lembut dan Antikempis
Menikmati chiffon vanilla yang lembut dan enak, terlebih di waktu santai sambil ngopi atau ngeteh. Teksturnya yang ringan dan rasanya yang manis bikin siapa pun ketagihan. Terlebih lagi, kalau ditambah dengan aroma vanilla yang wangi, pasti ingin tambah terus!
Gak perlu khawatir, resep ini sebenarnya mudah, kok. Dengan bahan-bahan yang gampang didapat serta langkah-langkah yang jelas, kamu dapat mengikuti resep chiffon vanilla dengan 2 telur ini dengan mudah.
Bahan Chiffon Vanilla dengan 2 Telur
1. 2 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
2. 40 gram gula pasir (bisa dibagi 2: 20 gram untuk putih telur, 20 gram untuk kuning telur)
3. 40 ml minyak sayur
4. 40 ml susu cair (atau air)
5. 60 gram tepung terigu protein rendah
6. 1/4 sdt baking powder
7. 1/4 sdt vanila ekstrak
8. Sejumput garam (opsional)