Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Cilok Kuah yang Empuk dan Kenyal, Gampang Banget!
Default Image IDN
Cilok merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang murah dan selalu bikin ketagihan. Teksturnya kenyal dan empuk. Pencinta pedas juga pasti suka dengan camilan satu ini.
Jika biasanya cilok dicampur bumbu kacang, kali ini cilok dicampur dengan kuah yang gurih dan nikmat. Yuk, intip resep cilok kuah di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Default Image IDN
Bahan adonan cilok:
- 180 gram tepung kanji
- 150 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 300 ml air
- 3 batang daun bawang, iris
Bahan kuah:
- 5 siung bawang putih halus
- 2 siung bawang merah halus
- 1/2 sdt kencur halus
- 800 ml air
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 batang daun seledri, iris
- minyak secukupnya
2. Buat adonan cilok
Editorial Team
3+
Follow Us