Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
cookies coklat kacang (taste.com.au)

Meski gak punya mixer, kamu tetap bisa membuat cookies cokelat, lho! Bahkan, ada beberapa resep yang bisa masak tanpa oven, pakai telfon di rumah pun jadi.

Bahan untuk membuat kue kering cokelat ini pun relatif sederhana dan mudah ditemukan. Nah, jika tertarik mengkreasikannya, yuk praktikkan resep cookies cokelat berikut! Kue ini bisa dijadikan camilan Natal hingga dikemas untuk dijual.

1. Resep cookies cokelat thumbprint

cookies coklat thumbprint (handletheheat.com)

Bahan-bahan:

  • 180 gram margarin 
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 130 gram gula halus
  • 2 sdt bubuk coklat

Bahan topping:

  • coklat DCC secukupnya, lelehkan

Cara membuat cookies cokelat thumbprint:

  1. Campurkan margarin dan gula halus dengan whisk hingga rata.
  2. Tambahkan ayakkan tepung, aduk perlahan, dan uleni.
  3. Ambil sedikit adonan, bulatkan hingga sebesar kelereng, letakkan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
  4. Tekan bagian tengah adonan dengan telunjuk, isi dengan coklat DCC.
  5. Panggang adonan dalam oven selama 25 derajat pada suhu 170 derajat Celsius, angkat.
  6. Dinginkan cookies cokelat thumbprint, tata dalam stoples, dan sajikan.

2. Resep cookies sagu cokelat

Editorial Team

Tonton lebih seru di