Resep Creamy Spicy Ramen ala Anak Kos, Cuma Modal Mie Instan

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi instan
• bakso secukupnya
• 1 butir telur
• 1 sdm krimer 
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 ruas jahe, haluskan
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• lada bubuk secukupnya
• kaldu bubuk secukupnya
• minyak goreng untuk menumis
• air secukupnya 

Cara membuat:

1. Rebus mi instan dan dan telur secara terpisah, lalu sisihkan. 
2. Selanjutnya, campurkan kecap ikan dan soyu ke dalam wadah, lalu sisihkan. 
3. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan minyak wijen dan bakso, lalu tambah air dan rebus sebentar.
5. Kemudian masukkan bumbu cair, lada dan krimer.
6. Terakhir, masukkan mi dan telur.
7. Koreksi rasanya, beri taburan daun bawang dan bawang putih halus. 
8. Creamy spicy ramen siap disajikan. 

Tips membuat:

1. Jangan merebus mi terlalu, biar hasilnya gak lembek.
2. Bisa ditambahkan bahan pelengkap lain, seperti ayam atau daging sapi. 
3. Krimer bisa diganti dengan mentega. 

Itu dia resep creamy spicy ramen yang bisa kamu coba. Bumbu dan rasanya bisa disesuaikan dengan selera kamu. Selamat mencoba!