Resep Dak-kalguksu Khas Korea, Mie Kuah Kaldu Ayam yang Menghangatkan

Dak-kalguksu, dalam bahasa Indonesia, berarti sup mi ayam. Hidangan ini terdiri dari kuah sup yang terbuat dari kaldu ayam, disajikan dengan mi buatan sendiri yang gurih dan segar. 

Biasanya, dak-kalguksu disajikan bersama keluarga pada momen-momen spesial. Hidangan ini juga sering jadi comfort food saat musim dingin di Korea. Berhubung di Indonesia juga musim hujan, dak-kalguksu bisa jadi ide makan malam yang hangat.

Kuah kaldunya yang segar dan hangat sangat sempurna dengan tekstur mi yang kenyal. Yuk, kita coba resep dak-kalguksu atau sup ayam ini. Selamat mencoba!