Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep dan Tips Membuat Kopi Susu Gula Aren Spesial, Rasanya Pas!

ilustrasi kopi susu gula aren (freepik.com/freepik)

Kopi susu gula aren kini menjadi salah satu minuman favorit banyak orang. Rasanya yang lembut dengan perpaduan manis dari gula aren menjadikan minuman ini nikmat untuk diseruput kapan saja. Membuat kopi susu gula aren di rumah ternyata tidak sulit.

Dengan takaran yang pas dan teknik pembuatan yang tepat, minuman ini akan terasa lebih spesial. Berikut adalah resep dan tips untuk membuat kopi susu gula aren yang enak dan rasanya pas. Baca sampai selesai, ya!

Bahan Kopi Susu Gula Aren

ilustrasi kopi susu gula aren (freepik.com/freepik)

  1. 2 sdt kopi bubuk (jenis robusta atau arabika sesuai selera)
  2. 100 ml air panas
  3. 150 ml susu cair full cream
  4. 2-3 sdm gula aren cair (sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan)
  5. Es batu (opsional)

Cara Membuat

ilustrasi membuat kopi susu gula aren (freepik.com/freepik)

  1. Seduh kopi bubuk dengan 100 ml air panas, aduk hingga tercampur rata. Tunggu hingga kopi mengendap sedikit. Jika menggunakan french press atau mesin espresso, hasilnya bisa lebih maksimal.
  2. Masukkan gula aren cair ke dalam gelas saji. Kamu bisa menggunakan gula aren dalam bentuk cair yang sudah jadi, atau bisa juga membuat sendiri dengan cara memanaskan gula aren dengan sedikit air hingga larut dan kental.
  3. Tuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas yang berisi gula aren (dan es batu jika dingin).
  4. Tuangkan susu cair full cream ke dalam gelas saji. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna. Sajikan segera untuk rasa terbaik!

Tips Membuat Kopi Susu Gula Aren yang Istimewa

ilustrasi membuat kopi (pexels.com/Photo By: Kaboompics.com

  1. Untuk hasil terbaik, pilih kopi bubuk berkualitas sesuai selera. Kopi arabika biasanya lebih ringan dengan aroma yang kuat, sedangkan robusta memiliki rasa yang lebih pahit dan tebal.
  2. Penggunaan susu cair full cream akan memberikan rasa yang lebih lembut dan creamy. Kamu juga bisa menggunakan alternatif susu seperti susu almond atau oat milk jika ingin versi yang lebih sehat.
  3. Pastikan gula aren yang digunakan cukup kental agar cita rasa manisnya meresap dengan sempurna. Jika terlalu encer, rasanya bisa kurang menonjol.
  4. Untuk mendapatkan rasa yang pas, kamu bisa mengatur jumlah gula aren sesuai dengan selera. Tambah atau kurangi gula aren tergantung tingkat manis yang diinginkan.
  5. Setelah semua bahan dicampur, aduk kopi secara perlahan agar komponen kopi, susu, dan gula aren menyatu sempurna tanpa menghilangkan lapisan rasa.
  6. Jika ingin disajikan dingin, pastikan kopi sudah agak dingin sebelum dicampur dengan es batu agar tidak terlalu encer saat es mencair.

Dengan resep dan tips di atas, kamu bisa membuat kopi susu gula aren yang nikmat dengan cita rasa yang pas sesuai selera. Minuman ini cocok dinikmati pagi hari atau sebagai teman bersantai di sore hari. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
richpriant
Editorrichpriant
Follow Us