Hidangan tomat menjadi salah satu yang terbilang cukup umum dengan berbagai jenis proses pengolahannya. Banyak di antara hidangan tersebut dijadikan sebagai snack dan appetizer atau hidangan pembuka.
Egg cheese tomato slice menjadi hidangan mudah dengan tampilan yang menawan pandangan mata dan dari segi rasa pun bisa memanjakan lidah. Yuk, cek resep lengkap egg cheese tomato slice yang cocok dijadikan snack sehat di bawah ini!
Bahan-bahan:
Tuang air ke dalam panci kemudian masukkan telur. Pastikan ketinggian air menutupi seluruh permukaan telur.
Nyalakan kompor dengan api sedang, masak hingga telur benar-benar matang sekitar 5-8 menit.
Bersihkan tomat sebelum digunakan menggunakan air. Selanjutnya, tiriskan atau lap permukaan tomat agar tidak berair.
Iris tomat menjadi beberapa lapisan sekitar 5-6 lapisan setiap buah tomat. Simpan irisan tomat di atas nampan, sisihkan beberapa saat.
Kupas telur yang telah patang kemudian haluskan menggunakan ayakan. Kamu yang menginginkan telur yang lebih terasa bisa mencincang atau memotongnya secara kasar.
Masukkan telur halus, mayo dan keju ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam dan lada sesuai selera. Campur seluruh bahan dalam mangkuk kemudian koreksi rasa.
Taburi permukaan tomat dengan bawang putih yang terlah dicincang. Taruh campuran telur di atasnya, agar lebih rapih kamu bisa memasukkannya ke dalam piping bag agar campuran telur lebih rapih nantinya.
Taruh daun peterseli di permukaan campuran telur lalu egg cheese tomato slice siap dinikmati. Segarnya egg cheese tomato slice bisa jadi snack yang sehat dan super simpel.
Egg cheese tomato sliece memiliki perpaduan rasa yang sedikit asam dari tomat dan mayo serta rasa gurih dari keju telur yang creamy. Snack ini selain bisa jadi santapan penunda lapar, pun bisa menyegarkan tenggerokan saat haus karena irisan tomat yang cukup berair. Ayo, segera nikmati egg cheese tomato slice yang creamy dan segar!