Resep Es Buah Diet ala Yulia Baltschun, Lebih Sehat dan Tetap Segar
Saat Ramadan, es buah selalu jadi primadona sebagai minuman berbuka puasa. Perpaduan buah segar dengan sirup dan kental manis memang selalu bikin ngiler. Namun, kandungan gulanya cukup tinggi.
Nah, bagi kamu yang sedang menjalani pola makan sehat, kini ada alternatif es buah diet ala Yulia Baltschun. Resep ini tetap lezat, menyegarkan, dan pastinya melegakan dahaga setelah seharian berpuasa.
Rasanya tetap segar dan manis dengan tekstur buah yang renyah, berikut resep es buah diet ala Yulia Baltschun sebagai menu buka puasamu.
Bahan Es Buah Diet ala Yulia Baltschun
- 30 ml yoghurt
- 60 ml susu low fat
- 1-2 tetes gula stevia
- 1 sdt biji selasih
- es batu secukupnya
- 30 gram mangga
- 30 gram buah naga
- 50 gram melon
- 50 gram semangka
- 25 gram jeruk
- 30 gram alpukat
- 20 gram kolang-kaling
- 2 gram kelapa kering
- 1 sdm kental manis diet
Cara Membuat
- Siapkan mangkuk, lalu tuang yoghurt dan susu low fat.
- Setelah itu, potong-potong semua buah sesuai selera.
- Susun buah satu per satu di dalam mengkuk.
- Tambahkan biji selasih dan es batu secukupnya.
- Es buah diet ala Yulia Baltschun siap disajikan.
Tips Membuat
- Sebagai tambahan, kamu bisa menggunakan air kelapa muda segar untuk rasa segar alami dan lebih sehat.
- Jika tidak ada biji selasih, kamu bisa menggunakan chia seed untuk menambah tekstur menarik, kaya serat, dan antioksidan.
- Selain buah-buahan yang direkomendasikan, kamu bisa menggantinya dengan buah-buahan kesukaanmu.
Itulah resep es buah diet ala Yulia Baltschun yang dapat kamu hadirkan sebagai menu buka puasa. Kamu tetap bisa menikmati es buah yang segar tanpa khawatir dengan kandungan gula berlebih. Selamat mencoba!
