Resep Es Jelly Susu Evaporasi, Creamy Menggoda Lidah
Siapa suka dengan minuman manis tapi creamy? Kamu bisa bikin sajian tersebut dengan bahan-bahan simpel di rumah, lho. Cocok untuk melengkapi menu berbuka, terlebih jika kamu sering membuat minuman segar ala rumahan.
Kali ini, kamu bisa campurkan jelly dan susu evaporasi untuk membuat sajian sedap tersebut. Untuk mengetahui cara pembuatannya lebih lanjut, simak dalam resep es jelly susu evaporasi ini.
Bahan Es Jelly Susu Evaporasi
- 1 bungkus jelly bubuk (30 gram)
- 170-200 gram gula pasir
- 700 ml air
- 380 gram susu evaporasi
- 200 ml susu cair
- Secukupnya kental manis
- Secukupnya es batu
Cara Membuat Es Jelly Susu Evaporasi
- Siapkan panci masak. Masukkan bubuk jelly, gula pasir, dan air ke dalamnya.
- Pindahkan panci ke atas kompor, masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang.
- Setelah mendidih, matikan api. Diamkan sampai uapnya hilang.
- Lalu tuangkan adonan jelly tersebut ke dalam cetakan. Diamkan beberapa saat sampai adonan set sempurna.
- Dalam mangkuk besar baru, campurkan susu evaporasi bersama susu cair. Tambahkan kental manis bila diperlukan untuk memberi sensasi manis dan ekstra creamy.
- Potong-potong jelly yang sudah cukup set sesuai selera. Masukkan ke dalam mangkuk susu dan aduk sampai rata.
- Tambahkan es batu untuk sensasi dingin ekstra, maka es jelly susu evaporasi siap dinikmati.
Tips Membuat Es Jelly Susu Evaporasi
- Takaran gula pada adonan jelly bisa disesuaikan dengan merek produk yang kamu gunakan supaya menghindari masalah giung.
- Campuran susu cair pada susu evaporasi bisa kamu ganti menggunakan air biasa untuk sensasi lebih ringan dan longgar.
- Untuk menambah rasa unik pada susu evaporasi, kamu bisa masukkan minuman serbuk rasa tertentu. Misalnya mangga, anggur, jeruk, cokelat, dan masih banyak lagi.
Es jelly evaporasi ini menjadi salah satu ide minuman manis dan creamy yang mudah dibuat. Minuman tersebut bakal cocok dipadukan bersama aneka pendamping favorit, seperti kue, gorengan, dan lain-lain. Gimana, tertarik mencoba?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
