Resep Gongso Ati Ampela Khas Semarang yang Jadi Favorit Banyak Orang

Gongso ati ampela merupakan salah satu makanan khas Semarang. Kalau liburan ke Semarang, kurang lengkap rasanya tanpa mencoba masakan yang satu ini.

Dalam bahasa Jawa, gongso berarti tumis. Tampilannya seperti semur dengan cita rasa manis, gurih, dan pedas. Biasanya dijual saat malam hari. 

Kalau kamu ingin membuatnya sendiri, caranya cukup mudah, lho. Cek resep gongso ati ampela berikut ini.