Hidangan daging kambing selalu menjadi sajian istimewa di perayaan Iduladha. Maklum, di hari raya ini, banyak orang mendapatkan daging kambing dari kurban. Apalagi di Indonesia sendiri, daging kambing bukan bahan makanan yang lazim dikonsumsi setiap hari.
Biasanya orang-orang akan mengolah daging kambing menjadi sate. Namun kalau kamu bosan hanya menyantap sate, kamu bisa lho mengolah daging kambing menjadi makanan khas Iduladha lainnya, termasuk gulai kambing.
Penasaran cara membuatnya? Berikut resep gulai kambing untuk sajian Iduladha!